Catégorie : Cuisine

Aujourd’hui, les machines à café compatibles avec les capsules ont envahi le marché depuis les années 90. Elles sont à la fois faciles à utiliser et très agréables. Elles présentent

Le régime keto, keto diet ou régime cétogène est un régime qui fait fureur en ce moment chez celles qui veulent perdre du poids. Ce régime est très présent sur

La pizza est l’un des mets les plus consommés au monde. La préparation se fait à partir des produits comme le champignon, la sole, etc. Mais pour une meilleure saveur,

Bien qu’il ne soit pas encore possible de faire une pizza au feu de bois avec un four à convection, ces fours dernière génération montrent une large panoplie de fonctionnalités.

Le fromage fait partie intégrante d’une vraie pizza, tout comme la sauce tomate utilisée pour faire une délicieuse pizza. Il ajoute de la personnalité à la recette et se marie

Avoir un arrière-bar réfrigéré est l’une des meilleures astuces qui s’offrent à vous pour la conservation de vos différentes boissons. Il s’agit de l’un des équipements indispensables dans un bar

Le riz sushi (su-meshi) est une préparation assaisonnée deriz japonais Préparer le riz est l’étape essentielle avant le premier sushi. mélangé avec du vinaigre de riz, du sucre et du

Aujourd’hui, de nombreuses entreprises préfèrent opter pour des évènements afin de rendre plus dynamiques leurs équipes, de célébrer la fin de l’année, voire valoriser particulièrement un moment. Que ce soit

La gastronomie japonaise a une grande notoriété. Elle propose des recettes alléchantes. Celles-ci se réalisent avec l’utilisation de produits d’exception. Les ingrédients et accessoires qui servent à réaliser des plats

L’art de la table est une institution qui revêt une importance capitale en France. En effet, soigner la présentation de sa table fait partie de l’étiquette et des règles de

Du fait de ses nombreux bienfaits, le miel est très apprécié par les Français. Ce produit dérivé des niches d’abeille est réputé pour sa haute teneur en nutriments, en antioxydants

Vous pensez sûrement qu’il faut obligatoirement être un véritable expert pour-être en mesure de proposer des accords mets-vins ? Si cette tâche vous semble fastidieuse, l’idée de savoir que vous pouvez

Ça y est ! Vous êtes enfin décidé à vous débarrasser de vos quelques kilos en trop ? Pour une perte de poids réussie, la première étape est de vous

Les vins sont bons pour toutes les occasions ! Leur onctuosité et leur acidité mélangée à leur alcoolémie ne laissent personne indifférent. Pour autant, tous les vins ne tiennent pas leur

Apparue sous la dynastie des Han de l’Est, en Chine vers le IIIe siècle, la porcelaine est plus que jamais comme incontournable en cuisine. Quelles sont les qualités de la

Beaucoup de fois je me demande combien calculer telle ou telle nourriture pour un grand dîner puisque la plupart du temps soit je reste court ou de réserve C’ est

Le vin est une boisson subtile qui s’invite à nos tables afin de relever le goût du repas. Les vins les plus consommés sont le vin rouge et le vin

Les boissons sont conservées dans plusieurs types de récipients. Dans la plupart des cas, ce sont les bouteilles qui sont utilisées. Comme elles sont fermées hermétiquement, il faut disposer des

La paëlla n’est pas seulement un plat réservé aux réceptions, elle peut également être une bonne idée dans le cadre de repas d’entreprise. L’organisation de repas au sein d’une entreprise

De nos jours, on parle de plus en plus du café biologique, mais savez-vous vraiment de quoi s’agit-il et ce qui le différencie du café classique ? Quels sont les

De nos jours, il est légion de constater qu’il y a des gens qui ont défaut d’opter pour un achat, préfère fabriquer leur glace à la maison. Cela nécessite l’usage

De nos jours, s’offrir les services d’un restaurant-traiteur est une opportunité qui permet de bénéficier de plusieurs services très avantageux. Toutefois, peu sont les personnes qui ont véritablement connaissance de

Dans le domaine de la chirurgie esthétique, on distingue plusieurs opérations visant toutes à nous offrir une meilleure apparence. Parmi ces interventions, la lipoaspiration fait partie des plus pratiquées dans

Il existe plusieurs couteaux japonais, chacun possède sa spécificité et son utilité. En effet, les Japonais disposent d’un très grand talon dans la fabrication des lames tranchantes et esthétiques. Non

Hobby pour certains, régale d’exception pour d’autres, voire antistress pour les plus dépendants, le chocolat est très prisé en France. Des recettes au chocolat, il en peut de partout. Mais

Aussi appelée la truffe de la Saint-Jean, c’est une espèce particulière. On trouve la truffe d’été en France, en Espagne, en Italie, en Roumanie et même en Iran. Elle se

Vous souhaitez vous régaler d’un bon repas, mais vous n’avez pas envie de cuisiner ? Faire venir le restaurant dans son entreprise, c’est aussi une bonne façon de déguster une

Le secret d’un bon café réside aussi dans la cafetière utilisée. Aujourd’hui, la machine à café a trouvé sa place dans chaque cuisine. Selon vos habitudes de consommation, le choix

Selon les spécialistes de la santé, compter les calories n’est pas vraiment productif dans un processus de perte de poids. Cela entraîne en effet des frustrations, vous aurez alors tendance

Il est de coutume d’apporter un présent à son hôte lors d’une invitation. Qu’il s’agisse d’un ami, d’un parent ou d’une relation professionnelle, offrir un cadeau permet de réchauffer l’atmosphère

MT : gelifiant pectine : La bonne vieille recette de confiture citron de grand-mère ! MD : gelifiant pectine : Un produit qui permet de donner de la texture et une bonne tenue pour la

La production de la glace nécessite certains équipements comme les turbines à glace. Toutefois, pour un travail efficace et de qualité, il ne faut pas choisir n’importe quelle machine. Il

La friteuse professionnelle est un appareil qui produit des frites croustillantes et bien dorées. Que vous soyez restaurateur ou commerçant ambulant, choisir un équipement adapté à ses besoins et son

Malgré le fait qu’elle soit très populaire ces temps-ci, l’alimentation bio est tout de même assez méconnue du grand public. Au-delà de certains clichés concernant leur prix, il y a

Depuis plusieurs années, parmi tous les différents types de régimes alimentaires, le sans gluten est très prisé. Il s’agit d’une protéine que l’on trouve dans le blé. Elle permet de

Vous êtes à la recherche d’un équipement que vous pouvez utiliser pour vos cuissons en toute simplicité? Vous aimerez avoir un dispositif pour cuisiner aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur ? Avec

Célébrer un évènement dans une entreprise est une occasion pour améliorer les liens entre les partenaires et les collaborateurs. Pour rien au monde, vous ne devez permettre qu’il y ait

Pour garder votre corps beau, lisse et éclatant, les soins cosmétiques ne suffisent pas toujours. Il faut aussi porter une attention particulière à votre alimentation. Lorsque vous avez de mauvaises

Votre table à manger ne doit pas seulement être choisie en fonction des chaises qui l’accompagnent, elle doit également compléter les meubles de votre cuisine et de votre salon. Faites